花庵ブログ

こんにちわ！
ホテル花庵ブログ「花時間」をご覧頂きありがとうございます。




＜本日の花庵周辺のお天気＞
快晴　：　気温２９℃（陽射しがとても強いです）


本格的な行楽シーズンを迎えてからというもの、
花庵周辺は毎日、とても良いお天気が続いています。
青空が映り込んだ中禅寺湖は、南国の海にも負けない輝きを
放っています。
そして、湖面に浮かぶボートが夏の中禅寺湖を一層賑やかにしています。


そんな光景を、ぜひ花庵のお部屋から眺めてみませんか？
みなさまのお越しをお待ちしております。


なお、この時期、東照宮〜いろは坂〜中禅寺湖に至る道は
常に渋滞しております。
余裕を持ってご出発なさり、夏の奥日光をごゆっくりお楽しみ下さい！

こんにちわ！
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雲のかたちのプレートに乗せられた色鮮やかなお料理たち･･･
こちらが現在お客様にお出ししております、花庵のお夕食「前菜」と
「お造り三種」になります。
雲プレートは、花庵料理長と花庵の様々なシーンをステキに演出して
下さっているデザイナーの星野佳（ほしの・このみ）氏が共同でデザイン
したものです。
天然の青森ヒバを用い、木の温もりにあふれたプレートになっております。
自然の息吹薫る空間で、日光の地場食材をぜひお楽しみください。


また、花庵のご夕食でお出ししております「日光霧降高原牛」が
「キリンビール　選ぼうにっぽんのうまい！２００７」栃木県代表の
食材に選出されました。
「とちぎ和牛より美味しい！」と、花庵料理長も絶賛するお肉です。
こちらもぜひ、お楽しみください。

みなさまのお越しをお待ち申し上げております。