花庵ブログ｜日光中禅寺湖温泉の宿

益子焼。

2011.01.27 木曜日 14:51 | posted by hanaan

栃木県を代表する伝統工芸、益子焼のおちょこです♪
ドリンクメニューの日本酒（燗）ご注文の際に、お出ししている器のひとつです。
※数が少ないので、別の器でお出しすることもありますm(_ _)m

～ドリンクメニュー～
日光権現（にっこうごんげん）/（燗）　一合￥750
蔵元は地元栃木の惣誉酒造さん。
麹米に山田錦を全量使用し、風味と旨味が活きたお酒です。

お越しの際はぜひお試しください♪(Y)

スタッフ日記。 | - | -

中禅寺温泉カマクラまつり 2011　（2月11日～13日開催）

2011.01.27 木曜日 13:54 | posted by hanaan

冬にしか体験できない楽しいことが待ってる♪

今年もやってきました！『中禅寺温泉カマクラまつり 2011』＼(*＾▽＾*)／
中禅寺温泉カマクラまつり.jpg

開催場所の日光自然博物館は、花庵から徒歩2～3分の場所にあります♪d(^-^)

【開催日時】
２０１１年２月１１日（祝・金）～１３日（日）

【対象】
どなたでも！

【開催内容】
（１）『カマクラで遊ぼう』雪の滑り台でソリ滑りができちゃうぞ！
日　時　２月１１～１３日（金～日）
場　所　日光自然博物館前広場
時　間　１０：００～１５：００
申し込み不要です。

（２）『カマクラをつくろう』で雪の別荘つくっちゃおう！
日　時　２月１１日（祝・金）
時　間　９：００～１４：００予定
場　所　日光自然博物館前広場・華厳第一駐車場
対　象　２人以上のグループ
定　員　１０組（４０名程度）※申し込み多数の場合は抽選になるそうです。
参加費　　ひとり５００円（未就学児は無料）
申し込み　１月２１日（金）までにお申し込みが必要です。
　　　　　博物館ＨＰよりお申し込みください。
⇒お申込はこちらから

（３）『カマクラキャンドルナイト』で夜も楽しい！
日　時　２月１１・１２日（金・土）
場　所　中禅寺温泉街・日光自然博物館前広場・華厳第一駐車場
時　間　１７：００～２０：００

【お問い合わせ】
カマクラまつり実行委員会事務局　日光自然博物館
TEL0288-55-0880　　FAX0288-55-0850
（http://www.nikko-nsm.co.jp/）

観光情報 | - | -

『初春よろこびの献立』

2011.01.26 水曜日 16:24 | posted by hanaan

夕食の献立（一例）をご紹介します♪

～『初春よろこびの献立』～

【先付】雲子豆腐
　　　　　旨出汁　山葵　　
　　　　　　　蒸し雲丹　セルフィーユ

【前菜】いくら醤油漬け　鶯長芋
　　　　松笠慈姑　紅梅金時
　　　　子持鮎昆布巻　古木牛蒡
　　　　柚子節チーズ　鶯長芋

【替鉢】ぶり刺

【花庵の湯波】手作り青豆豆腐　湯波　鶯菜

【野菜のすり流し】法蓮草

【焼物】寒鰤かぶら焼　茗荷

【凌ぎ】寒鰻飯蒸し
　　　　芹　紅甲餡　つゆ生姜

【野菜セイロ蒸し】もやし　霧降高原豚
　　　　　　　　　　アスパラ　南瓜　小芋　ミニ大根
　　　　　　　　　　パプリカ　蓮根　茄子　絹サヤ
　　　　　　　　　　ミニトマト　ロマネスク

【強肴】とちぎ和牛角煮
　　　　　蕪　椎茸　焼葱　かぼちゃ餡

【食事】白飯　赤出汁　香の物

【水菓子】白雪林檎ムース　ミント
　　　　　冬苺　人参羊羹

※四季折々の旬の食材をお出ししているので、仕入状況等により献立内容が変わります。