花庵ブログ

フランスで一番美味しいという意味の「ラ・フランス」
芳醇な香りと、とろけるような上品な舌触りをどうぞ！！

デザートの一品です。

先程、料理長出身地の岩手沖で上がった全長78cm・4.9kgの天然鯛と46cmの金目鯛が届きました。

金目鯛は明日8日のみ、天然鯛は10日までの三日間、夕食の献立に飛び入り参加です。