花庵ブログ

テレビ番組のお知らせ 「いい旅夢気分」

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4月1日(土) 18:30より放送されます、
テレビ東京系列 いい旅夢気分スペシャルにて
日光エリアが紹介されます♪
旅人は元おニャン子クラブの
新田恵利さんと生稲晃子さんです。

今までお世話になった方への孝行旅行をテーマに、
春の絶景や、おすすめの宿など盛りだくさんです(*^_^*)
日光の他に伊豆、箱根、房総エリアも特集されます。

テレビをご覧いただき、春の日光へ
お出かけはいかがですか?

3月10日より竣工した日光東照宮の陽明門、
4月下旬に見頃を迎えるアカヤシオの花々、
4月14日からは中禅寺湖クルーズが今季営業を開始します♪

歴史、自然、温泉、食 それぞれの春を
ぜひ日光でお愉しみくださいませ。

*番組情報*
番 組 :テレビ東京 いい旅夢気分スペシャル
放送日時:2017年4月1日(土)18時30分〜20時54分
放送圏 :関東1都6県
他エリアでの再放送は現在未定です。
番組ホームページはこちら
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創作料理でお花見しませんか♪?

3月も終わりに近づいておりますが、
数日前に雪が積もり、まだまだ冬景色の日光中禅寺湖。

ご夕食の献立は春らしく、
彩り豊かにお愉しみ頂けます(*^_^*)

先付:桜海老の新緑掛け
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桜海老は色が桜のように美しい、また春の時期に取れることから
桜海老と名が付いたと言われております。
国内では静岡の駿河湾だけで水揚げされていて、
下線からの清流と、駿河湾の地形が
桜海老の生育に適している為です。

オクラを使った新緑を思わせる風味豊かな和えだれとともに
春の味をお愉しみくださいませ♪


花庵の湯波:生湯波桜花餡かけ
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輪王寺を中心に仏教修行の際に
栄養価が高く、軽量、保存がしやすいことよりゆばが愛用されました。

江戸時代、徳川家康公が日光に祀られるようになり、
参拝者の食事にゆばを用いられ、定着しのです。

上もの→姥→湯婆→湯波と転訛したと伝えられるています。

日光「湯波」は二重に引き上げる為
1枚1枚にボリュームがあり、柔らかな食感をお楽しみ頂けます。

桜の花を餡に使用し、
目でも愉しめる一品となっております。
※四季折々の旬の食材をお出ししているので、
 仕入状況等により献立内容が変わります。


週末までお天気が良さそうなので、
歩道の雪が溶けることを祈りつつ、お客様をお迎えしております。

ライブカメラにて花庵前の交差点の様子をご覧頂けます。
雪が溶けたとしても、ここは標高1250メートルの世界ですので、
1枚多めにお洋服のご準備をお忘れなくお越しくださいませ。

花庵ライブカメラはこちら 
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中禅寺湖周辺観光地 今季営業開始日について

冬の間お休みしておりました、
中禅寺湖畔にあります、
イタリア大使館別荘記念公園、
英国大使館記念公園が
4月1日より今季営業を開始します♪

人気の中禅寺湖クルーズも
4月14日から今季営業開始です!

○イタリア大使館記念別荘公園

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昭和3年にイタリア大使館の夏季別荘として建造され、
平成9年まで歴代の大使が使用していたものを
当時の設計図をもとに復元し、展示館として公開している施設です。

杉の板と皮を張って仕上げられた内外装も大きな特徴で、
日光の豊かな自然に調和し、
ゆったりとした時間を感じて頂けます。
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↑シャクナゲの季節もおすすめです(5月下旬頃)

観覧料:大人200円、小人100円
開園期間:4月1日〜11月30日
開園時間:4月・11月11〜30日 9時〜16時
     5月1日〜11月10日  9時〜17時
休館日:6〜10月無休
    4〜5、11月は毎週月曜日(祝日の場合は翌日振替)
アクセス:歌が浜駐車場より徒歩15分
ホームページはこちら

○英国大使館記念別荘公園

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2016年7月1日より開館した英国大使館記念別荘公園では、
奥日光の国際避暑地としての歴史や
英国文化についての展示をご覧いただけます。

2階の広縁からは英国の外交官としてこの山荘を建てた
アーネスト・サトウが愛した
中禅寺湖畔の「絵に描いたような風景」を満喫できます。

また喫茶スペースでは、別料金で
英国紅茶やスコーンをお楽しみ頂けます。

1階の開放的なテラスからは、
中禅寺湖のパノラマをお楽しみください♪
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観覧料:大人200円、小人100円
開園期間:4月1日〜11月30日
開園時間:4月・11月11〜30日 9時〜16時
     5月1日〜11月10日  9時〜17時
休館日:6〜10月無休
    4〜5、11月は毎週月曜日(祝日の場合は翌日振替)
アクセス:歌が浜駐車場より徒歩10分
ホームページはこちら

○中禅寺湖汽船
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四季折々の中禅寺湖・男体山の自然を満喫するなら、
中禅寺湖クルーズがおすすめです♪

船からの男体山、湖岸の木々の季節の移ろいは
また違った美しさをお楽しみ頂けます♪
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ホテル花庵から船の駅中禅寺(船乗り場)までは徒歩5分です♪

花庵ではお得なチケット付のプランもご用意しております!
中禅寺湖クルーズチケット付プランはこちら

運行期間:4月14日〜11月30日
運行時間:
船の駅中禅寺発
9:30/10:30/11:30/12:30/13:30/14:30/15:30
お問合せ先 
中禅寺湖機船営業所     電話:0288-55-0360
東武興業株式会社日光事務所 電話:0288-53-0901
ホームページはこちら
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雪が積もっております!

昨日まではぽかぽか春の陽気だった中禅寺ですが、
本日目が覚めて外を見ると見事に真っ白(*_*)


昨日の夜に津々と積もったようです!


そして運がいいことに(?)

今日は風もなく、気に雪が積もっている状態で
とてもきれいな雪景色となっております!


せっかくなのでお昼に華厳の滝に行ってきました!(^^♪


 ↓滝の上から無料でご覧いただける観瀑台からの景色です
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 ↓有料エレベーター、滝の下からご覧いただける観瀑台からの景色です
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滝の上からは蒸気と雪でほぼ滝は見えず、音のみでしたが・・・
滝の下からは滝が見えたので、
上からと下からでも見える景色は違うんだなーと改めて実感(*_*)



冬景色の華厳の滝はいつもと違った顔つきで
とても圧巻でした!


明日も雪が積もると思いますので、
お車でお越しのお客様はまだまだ油断せずに、
冬用タイヤでお越しくださいね!
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世界遺産 日光東照宮 春を告げる弥生祭 4月13日〜17日開催♪

春の訪れを告げる華やかな伝統行事 「弥生祭(やよいさい)」
2017年4月13日(木)〜4月17日(月)に開催されます♪

〜弥生祭〜
開催期間 4月13日 - 4月17日
会場名 日光市街、日光二荒山神社、滝尾神社、神橋、本宮神社
住所 栃木県日光市
電話番号 0288-54-2496 (日光市観光協会)

奈良時代から続き、約1200年の歴史を誇る、春の例大祭です。
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16日には 宵祭が行われます。
(14時40分〜15時10分頃)

17日は9時30分〜17時30分ごろまで
春らしく、ヤシオツツジの造花で彩られた「花家体(はなやたい)」が
急勾配の参道を弥生囃子とともに登ります。
各町内の家体が境内に勢揃いすると、
古式ゆかしい作法で各町の行事2名、頭役2名が
他町を訪れて挨拶を交わす「名刺交換」が行われ、(写真左下)
続いて町内の家体が神社の拝殿の周囲を、
囃子を奏でながら一巡する「神明廻り」が繰り広げられます。

春の訪れを伝統神事と共にお愉しみください♪

日光二荒山神社のHPはこちら

弥生祭を楽しんだ後は癒しの硫黄泉・アルカリ泉でゆったり♪
ホテル花庵 おすすめプランはこちらから♪
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中禅寺湖畔の小さな春

昨日夕方より雪が降り、
まだ冬に逆戻りの中禅寺周辺…

暖かい日も増えていますが、
まだまだノーマルタイヤでは油断のできない状況ですので、
冬装備でお越し頂ければと思います。

寒い中ではありますが、
先週、中禅寺湖畔にてマンサクの花を発見しました!
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(写真は日光自然博物館さんより)

マンサクの名前の由来は「まず咲く」→「まんずさく」となり
東北地方で訛ったものからと言われています。

由来のとおり、早春に咲くことから、
この花を見ると「春が来たなぁ」と感じることができるのです。

東北地方ではマンサクの咲き具合で
作況を占ったようで、
花言葉には「呪文」「魔力」「霊感」はこれらに由来するようです。

また、もうひとつの花言葉「ひらめき」には
ぱっとはじけたような花の形からきているようです。

本格的な春ももうすぐそこ…?

4月のおすすめ桜スポットやイベントも
次回のブログでお知らせします(*^_^*)
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感謝を込めた杉並木

毎日たくさんの記念日がありますが、
今日、3月9日は語呂合わせで「サンキュー(感謝)の日」
と言われています。

日光街道の杉並木はある人物の感謝の気持ちによって作られた
そんなお話を今日はご紹介させて頂きます。
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日光東照宮といえば、ご存じのとおり、
徳川家康の命により、徳川家の繁栄を願い、
自身を神格化(神をして扱う)した東照大権現を祀っています。

このお話の主人公は徳川家に仕えていた
松平正綱です。

もともと身分の高くなかった松平正綱の才能を家康が見出し、
家康は自分の大切にしていた鎧を与えました。

関ヶ原の戦いに
正綱はその鎧を身に着け挑み、生き延びることができました。

正綱の努力、人格を認めてくれた
徳川家康にたくさんの感謝の気持ちを伝えたいと
生涯思っていたようです。

家康が亡くなった後も三代に渡り徳川家に仕え、
最初は380石だった領地も最終的に2万2000石を越えたのです。

そして、正綱が49歳になったとき、
家康が眠る日光東照宮への道に杉の苗を植え始めました。
私財を投じて24年間植え続けたのです。

1648年、家康の三十三回忌の年に
他の大名は様々な豪華な品を家康に送りましたが、
正綱はこの杉並木を日光東照宮に寄進致しました。
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杉の本数は約2万4000本、長さにして約37km。
1本1本に込められた感謝の気持ちは
今日にも残る大きな贈り物となったのでした。

現在は排気ガスや周辺の開発、台風被害もあり、
毎年約100本が倒れています。
国の特別史跡・特別天然記念物であるため、
日光東照宮林務部が保存管理に取り組み、
栃木県として杉のオーナー制度により基金を設け、
保護活動に取り組んでおります。

個人が植えずとも国や幕府に声をかけ
公費で作ることもできたはずですが、
伝えきれない感謝の意を自身の働きで表す
正綱の気持ちは計り知れないものです。

慶安元年6月22日 杉並木の完成を見ず、
正綱は73歳で亡くなり、彼の死後杉並木は完成し、
現在世界最長の並木道としてギネスブックに登録されています。

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実際に歩くなら上今市駅から徒歩すぐに日光並木街道があります。
車であれば、東武日光駅から上今市方面への119号線の一部
もしくは今市から鬼怒川へと抜ける121号線の一部が杉並木です。

孝行のしたい時分に親は無し
といわれるように、感謝の気持ちを表したいときに
相手がいるかどうかは分かりません。

感謝の気持ちはその時その時に
後悔しないように伝えたいものですね。

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明日3月10日に、長期工事を終え、
日光東照宮 陽明門が一般公開されます。
竣工式がありますので、一般の参拝者は
正午以降に通ることができるようです。
(※写真は過去のものです。)

大切な方へ日頃の感謝を込めて、
杉並木を通り抜け、東照宮へのお出かけはいかがでしょうか?

陽明門竣工 国産漆のブログはこちら
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身体の芯から温まる 蕎麦ランチ

3月といえどまだまだ寒さの残る中禅寺湖。

温かいものをさらっと食べたい時に
ランチに選ぶのが 中禅寺湖畔にある 蕎麦屋 新月。

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店内で製粉されたそば粉と、日光のおいしい水を使い、
手打ちにて作られた蕎麦は心が幸せになる美味しさです。

作り置きをしていないので、
待ち時間は長くなりますが、
その分できたてをお召し上がり頂けます。

今回は野菜かき揚げの天ぷら蕎麦を頂きましたが、
かき揚げもボリューム満点!
嬉しい小鉢付です♪

他にも、鴨せいろや、山菜蕎麦、湯波そばもあるようです。

蕎麦の品切れ次第で閉まりますので、
お早目のランチにご利用くださいませ。

花庵から徒歩5分ほどです(^^♪

新月
住所:日光市中宮祠2478
電話:0288-55-0074
営業時間:11:30〜
定休日:不定休
ホームページはこちら
※蕎麦の品切れ、不定休の場合がありますので、
事前にお電話にてご確認されることをおすすめ致します。
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春のお料理のご紹介(3月中旬頃より提供予定)

本日は春のお料理(3月中旬頃より)の夕食一例をご紹介いたします。

四季折々の旬の素材から選りすぐられた創作料理をぜひご堪能ください。
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春風待つ夢見月

一、先付 桜海老新緑掛け 菜種 陸蓮根 天枸杞の実

一、前菜 花山葵浸し 天豆豆腐 桜花長芋 公魚南蛮漬け 蛤黄金焼き   

一、花庵の湯波 生湯葉桜花餡かけ 蟹 花弁百合根 春菊 菘

一、凌ぎ 散らし寿司 釜揚げしらす 高菜 鰹節 錦糸玉子 独活 蕨
       
一、造里 海まかせ         
                   
一、すり流し 韮    
          
一、焼物 鰆若狭焼き ベビーリーフ 

一、蒸篭蒸し 季節のお野菜

一、強肴 霧降高原牛すき焼き もやし 白美人葱 人参 筍 隠元 ミニトマト

一、食事 つや姫 赤出汁 茸 三つ葉 香の物 青唐辛子味噌

一、水菓子 黒米 ピスタチオプリン 栃乙女

※四季折々の旬の食材をお出ししているので、
 仕入状況等により献立内容が変わります。


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