花庵ブログ

クリンソウの開花前に

2014.05.25 日曜日 16:22 | posted by hanaan
クリンソウの開花前にシカよけネットを張りに行ってきました

奥日光は　多様性に富んでいた下草がほんの数種類だけ残して消えてしまいました
ササが消えて　シカがあまり食べない植物（フッキソウ　バイケイソウ　シロヨナメ　マルバダケブキ）に覆われています

シカによる食害です

クリンソウも例外でなく　10数年前に咲かなくなってしまいましたが　
仙人庵・伊藤誠さんが保護に尽力され　素晴らしいお花畑に戻りました

私たち中禅寺湖宿泊施設もお手伝いしようと言うことで　日光自然博物館の協力を得て　有志によるネット張りを行いました

ネット張りは　千手ヶ浜バスターミナルと船桟橋に近く　手軽に楽しんで頂ける場所です

＜高さ1.7m　長さ20ｍのネットを遠巻きに張っていきます＞
ネット張り��

＜千手ヶ浜バスターミナル近くの群生地　周囲約280ｍ完了＞
ネット張り��

＜船桟橋近くの群生地　周囲約60m完了＞
ネット張り��

＜2014年クリンソウの幼少　日に日に大きくなります＞


ネット張り��

<昨年のクリンソウ>
くりんそう��
クリンソウ

＜伊藤さんの管理地内　あちこちにある水芭蕉は綺麗に咲いていました＞
ネット張り��
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what is it?

2014.02.16 日曜日 12:51 | posted by hanaan
んん？？

車１
雪の中に何かあるのおわかりでしょうか？？？

車

車が埋もれております（現在は救出しました）。

本日、いろは坂がようやく時間制限があるものの開通しましたヽ(=´▽`=)ﾉ
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本日の大雪

2014.02.15 土曜日 13:48 | posted by hanaan
本日は大雪でした。東武バスが運休というのはかなり珍しいです。

ライブラリからの景色
当館ライブラリからの眺めです。
積もっております。

レストランからの景色
レストランからの眺めです。本当は、目の前が中禅寺湖のはずですが・・・

雪の中の車（横から）
雪の中の車（上から）
ホテルの上の階から撮りました。

みなさん、お気をつけて！
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おせち料理創作の舞台裏

2013.12.30 月曜日 19:13 | posted by hanaan
おせち料理の創作に一心不乱の調理場です

おせちに欠かせない数の子　形を崩さないように薄皮を取り除きます　緊張！！

数の子薄皮取り131229

梅の花に見立てた梅人参　型抜きした人参を大きな包丁で一個一個丁寧に仕上げます

＊左が型抜き　右が仕上がり
人参131229

＊作業中のためピンボケしました
人参細工

昆布巻きは　鮎と鱈の二種類

ぐつぐつ　鍋の中
昆布巻き131229

汁が少なくなると　鍋を傾けて汁を掬っては掛け　掬っては掛け　の連続作業
終わると筋肉痛で(;_;)/~~~
昆布巻き仕上げ131229
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柚子湯で ほっこり

2013.12.22 日曜日 17:14 | posted by hanaan
今日は冬至　柚子湯でほっこり　(^_^)

冬至131222
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茜色

2013.11.16 土曜日 16:33 | posted by hanaan
一昨日11月14日の夕焼け！！＜スーペリアルームから撮影＞
紅葉は終わりましたが、空が茜色に染まり見事な景色でした

夕焼けB131114

夕焼けA131114
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紅葉便り　10月27日

2013.10.27 日曜日 14:41 | posted by hanaan
当館敷地内の紅葉便り＜その�機�

中禅寺湖側入り口にある楓の紅葉が鮮やかです
観光の方が時折記念撮影されています
後にそびえる山は「男体山」∧∧∧

花庵もみじ紅葉131027

＜レストランから観賞＞

花庵もみじ紅葉1卓から131027

花庵もみじ紅葉３卓から131027
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紅葉便り　10月26日

2013.10.26 土曜日 15:41 | posted by hanaan
中禅寺湖周辺は見頃のようです♪

台風27号による強風を心配しましたが、荒れることなく通過。

紅葉もまだまだ楽しめそうです(*^_^*)

紅葉中禅寺湖131020大橋

<真っ赤なズミの実>

紅葉中禅寺湖131019大橋
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食材・・・岩手県産松茸

2013.10.17 木曜日 15:55 | posted by hanaan
メニューの一部、岩手県産松茸です

お口に入るのは僅かなので写真だけでも　ド〜ンと・・・・・

岩手県産松茸131010
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紅葉便り　10月10日

2013.10.10 木曜日 15:55 | posted by hanaan
来週は旬な紅葉の見頃になりそうです

竜頭の滝

竜頭の滝131010

湯滝上

湯滝上131010

湯の湖

湯の湖131010
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