花庵スタッフよりお届けするおすすめ情報お客様に役立つ情報を定期的に更新しております

急な猛暑や台風の到来と、気候が不安定ですが皆様お変わりありませんでしょうか
外出できる機会や人に会う機会も増えて、
なにかと楽しみが増えたことと思います

ホテル花庵では、
ウェルカムティーをヌワラエリアの水出し紅茶に模様替え致します。
真夏にかけて、この時期にぴったりの涼やかで爽快なアイスティーです。

ヌワラエリア紅茶は、スリランカの中央西部の山岳にある地名です。
写真にもありますように、標高約1000～1200m位の
山岳地帯で作られている高産地のお茶です。
日本で言うと夏の軽井沢のような気候です。
昔も今も避暑地としての別荘やゴルフ場があったりします。
朝夕と日中の温度差が大きく、その気候のお蔭で
清涼感のあるお花のような、フルーティーな香りを醸し出しています。

スリランカの紅茶といえば、イングリッシュブレックファスト等に使われる
ミルクティーに合うどっしりとした紅茶が特徴ですが、
清涼感とフラワリーな香りが愉しめ、夏の冷紅茶はぴったりの逸品です。
じっくりゆっくり丁寧に、日光のお水でお作りしたヌワラエリアの水出し紅茶。
お愉しみいただけましたら幸いです。
Tea producer MASAKO