紅茶ブログ｜ホテル花庵

毎日暑い日が続きますね〜少々夏バテ気味です・・
さてさて今日は、8月のブログ予告をします。「ブログでアイスティー講座」

8月は「美味しいアイスティー」の作り方を4回に分けてご紹介します。
◎その１・・ストレートティー
◎その２・・お楽しみアレンジティー1つ目
◎その３・・お楽しみアレンジティー2つ目
◎その４・・お楽しみアレンジティー3つ目

＊◎その１だけ出来ればあとは、ご自由に自分の好きなアレンジアイスティーが出来ます。


暑い夏に、冷たいアイスティーや様々なアイスティーアレンジをお作り頂ければ幸いです
楽しみにブログにお立ち寄りください

ホテル花庵では、ヌワラエリアの水出し紅茶をウェルカムティーで作っていますが、
今日はこのヌワラエリアにいてお話したいと思います。

ヌワラエリアは、スリランカの地名で、標高約１８００m位の所で作られている高産地のお茶です。
日本で言うと夏の軽井沢のような気候で、昔も今も避暑地としての別荘やゴルフ場があります。


朝夕と日中の温度差が大きく、それがとても清涼感のあるお花のような、フルーティーな香りを醸し出しています。
日本ではまだまだ馴染みが浅いヌワラエリアですが、日本人がとても好きな味だと思っています。

「こんなに美味しい紅茶は初めて飲んだよ」とホテルに来て下さったお客様に良く言われます。
そのようなお言葉を頂くと、とても嬉しいです。
皆様にも是非一度お召し上がり頂きたいと、心から思います。

北関東・東北もすっかり梅雨が明けましたね。
毎日暑い日が続きます。
皆さん、熱中症にならないように、十分水分を取って下さいね。

さて、ホテル花庵ではお客様をお迎えする
ウェルカムティーに｢ヌワラエリア｣の水出し紅茶をお出ししています。

このウェルカムティーは、毎日ホテル花庵のスタッフの全員が、心を込めて作っています。

スタッフの方からの質問がありました。
「いつもと違ったアレンジティーをしたいのですが、何かありますか？」との、こと。
Tea Producer MASAKO として、この質問は、嬉しい限りです。

ということで！
急きょ、明日13日にお越し頂くお客様へ
「サプライズウェルカムティー」と称して、「オレンジミントティー」をお召し上がり頂きます。

暑い日にぴったりの、清涼感いっぱいのアレンジティーです。

ホテル花庵のスタッフは全員、お客様をおもてなしする心は、人一倍です。
どうぞ、一生懸命作りますので、楽しみにお越しくださいませ。

つい先程、ホテル花庵の女性スタッフからお電話ありました。

お泊り頂いたお客様が、「花庵オリジナルティーのローズティーがとっても美味しかったので
是非ティーバッグでなくリーフティーで購入したい」とおっしゃっていますが、リーフティーではありますか？
と・・・

残念ながら、ホテル花庵のローズティーは、ホテル花庵独自のオリジナルティーで、
しかもティーバッグで淹れて頂くのに一番美味しくお召し上がり頂けるようにブレンドにしています。
ですのでリーフティーでの販売はしていません。そして、ホテル花庵でしかご購入いただけません。

とっても美味しいお土産に是非ホテル花庵オリジナルティーバッグは如何でしょうか？？
これから夏の季節、水出し紅茶にもとてもいいと思いますよ♪♪

とても嬉しいお客様のお声を頂戴しました。本当に有難うございます。