＊ジンジャーミルクティー＊(約3〜4人分)

（１）　鍋に水３００ｃｃとスライスした生姜４〜５枚を入れて温めます。

（２）　ポットにグラニュー糖２０グラムを入れておきます。

（３）　沸騰したら、鍋の中へ茶葉山盛り３杯を入れて、火を止めます。

（４）　鍋に蓋をして、３〜４分蒸らします。

（５）　牛乳３００ｃｃを加えて、再び温めます。

（６）　沸騰前に火を止め、グラニュー糖の入ったポットに茶こしを使って注ぎます。

（７）　グラニュー糖をよく溶かします。

（８）　カップに注ぎ、生姜のスライスを浮かべ、シナモンスッティックを添えて下さい。

（９）　お好みで、シナモンパウダーやパウダーシュガーをかけて下さい。
できあがり♪