随分暖かくなってきました。久しぶりのブログです。

大阪・東京も梅が咲き始め、花粉の飛散が始まり、やっと春がやってきた感じだと
思ったら東京は昨日ソメイヨシノの開花宣言がありました。

これに合わせたかのように紅茶シーズンも始まりました！
先週スリランカの仕入れに行って来ました。
スリランカは日本と同じ島国ですが、丁度、島を西側・東側に分けた西側の地域の紅茶が
シーズン（美味しい時期＝乾季）を迎えていました。

今年は、昨年よりも紅茶の出来栄えが良いと言われていましたが、実際試飲してみると
その通りでした♪入荷時期は、だいたい5月の初旬になる予定です。

ホテル花庵の客室用のローズティーは、この時期のとても品質のよい茶葉をブレンドして作っています。

愉しみにお待ち頂ければ嬉しいです♪