ウェウカムティーの模様替えです
すっかり新緑の美しい気候になって参りました。
皆様お変わりございませんでしょうか。
ウェルカムティーも
ダージリンファーストフラッシュへ模様替えです。
ダージリンティーと言うと、
皆さんその名は良くご存知ですね。
ダージリンとは、はインド北東部西ベンガル州北部の
ダージリン地方で生産される紅茶の総称です。
ダージリンファーストフラッシュとは、
ダージリン地区で3月〜4月に摘み取られた紅茶を
ダージリンファーストフラッシュと呼んでいます。
皆様にご提供する今年のダージリンファーストフラッシュは、
マリーンボーン茶園(Marybong SFTGFOP1)のものです。
マリーンボーン茶園は、標高1300m〜1800m
ダージリンイースト地区、ゴールデンバレーに1876年に誕生し、
歴史のある名茶園です。
今年のダージリン地方は例年よりも春先の気温が低く
ダージリンファーストフラッシュの入荷が大幅に遅れました。
しかしながら例年同様、香り・水色・味ともに、素晴らしく、
初夏にぴったりの味わいです。
どうぞ2016年ダージリンファーストフラッシュの逸品を
是非お楽しみください。
Tea Producer MASAKO
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