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12月に入り急に寒くなって参りました。
あっという間に師走に入りましたが、
皆様お変わりございませんか。
ホテル花庵のウェルカムティーも、クリスマスティーに模様替えいたします。

「クリスマスティー」の由来は、
英国ヴィクトリア女王の時代に始まったといわれ、
ヨーロッパの国々でクリスマス時期に好んで飲まれる
豪華な紅茶のことです。

ここでいう「豪華な紅茶」というのは、
紅茶にカルダモンやシナモン・オレンジピール・クローブ・や生姜などの
スパイスや果物の皮などを
バランスよくブレンドした紅茶のことを言っています。
「クリスマスティー」はストレートティーとしては勿論のこと、
牛乳で煮出してしてもお飲みいただける紅茶です。

スパイスやオレンジの皮は、特に身体を温めると言われており、
寒い時期にはぴったりの飲み物です。
ホテル花庵では、「クリスマスティー」を
開業時からご提供させていただいております。
代々受け継がれ、とても美味しいクリスマスティーをスタッフ全員で作っております。
心身ともに「ほっこり」していただけましたら幸いです。

Tea Producer MASAKO